Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Bicol Express ai frutti di mare, servito con coriandolo fresco e riso come contorno Bicol Express ai frutti di mare Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Pé de moleque con latte condensato, decorato con arachidi Pé de moleque con latte condensato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Krumkake con lamponi, cosparsi di zucchero a velo fresco Krumkake con lamponi Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Zuppa di pesce Caldeirada ricca di frutti di mare Caldeirada all'algarvia Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Satay di tempeh con salsa di arachidi, spiedini grigliati serviti con salsa Satay di Tempeh Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Bicol Express ai frutti di mare, servito con coriandolo fresco e riso come contorno Bicol Express ai frutti di mare Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Pé de moleque con latte condensato, decorato con arachidi Pé de moleque con latte condensato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Krumkake con lamponi, cosparsi di zucchero a velo fresco Krumkake con lamponi Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Zuppa di pesce Caldeirada ricca di frutti di mare Caldeirada all'algarvia Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Satay di tempeh con salsa di arachidi, spiedini grigliati serviti con salsa Satay di Tempeh

Carne e Pesce

Scopri come scegliere i migliori tagli di carne e pesce fresco. Consigli utili per riconoscere la qualità, conservare gli alimenti e preparare piatti succulenti.

Petto e cosce di anatra selvatica crudi con spezie su legno

Anatra Selvatica: Un'esperienza di gusto intensa e pregiata
Lombo di cinghiale crudo a fette con spezie su legno

Lombo di Cinghiale: Il Re della cacciagione in cucina
Coscia di cinghiale cruda con spezie su tagliere di legno

Coscia di Cinghiale: L'apice della gastronomia venatoria
Polpa di Granciporro fresca su ghiaccio con limone e sale

Granciporro: Polpa prelibata e gusto oceanico per veri intenditori
Polpa di Cuori di Mare (Cardi) su ghiaccio con limone

Cuori di Mare: Molluschi saporiti per una cucina di mare raffinata
Polpa di scampi freschi su ghiaccio con limone e prezzemolo

Scampi: Una prelibatezza dal mare dal gusto dolce e raffinato
Polpa di ostrica fresca servita su ghiaccio con limone ed erbe

Ostrica: L'essenza del mare in un boccone di puro lusso
Cosciotto di agnello disossato crudo su legno

Cosciotto di agnello: Il classico arrosto che celebra le grandi occasioni
Costolette di agnello crude con osso su tagliere rustico

Costolette di agnello: Una carne prelibata per grigliate e arrosti da sogno
Cotenna cruda affettata su tagliere di legno, forma pulita e preparata

Cotenna: L'ingrediente tradizionale versatile e ricco di collagene
Pezzi di carne di agnello fresca con rosmarino, aglio e pepe

Agnello: Carne tradizionale, nutriente e versatile nelle cucine del mondo
Pezzi di carne di vitello fresca chiara con spezie su tagliere di legno

Vitello: La carne tenera e digeribile, protagonista della cucina raffinata