Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Souse servito con zampa di manzo, ricca zuppa di verdure con coriandolo fresco. Souse con zampa di manzo Kajmak con ajvar, decorato con prezzemolo fresco Kajmak con ajvar Hōtō con daikon, ricca zuppa giapponese con tofu e verdure Hōtō con daikon Bolo de fubá ai semi di finocchio torta soffice e deliziosa Bolo de fubá ai semi di finocchio Beiju al miele, decorato con scaglie di cocco Beiju al miele Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Souse servito con zampa di manzo, ricca zuppa di verdure con coriandolo fresco. Souse con zampa di manzo Kajmak con ajvar, decorato con prezzemolo fresco Kajmak con ajvar Hōtō con daikon, ricca zuppa giapponese con tofu e verdure Hōtō con daikon Bolo de fubá ai semi di finocchio torta soffice e deliziosa Bolo de fubá ai semi di finocchio Beiju al miele, decorato con scaglie di cocco Beiju al miele

Erbe e Spezie

Trasforma i tuoi piatti con il potere delle erbe aromatiche e delle spezie. Impara a bilanciare i sapori e gli aromi per creare esperienze culinarie uniche.

Rizomi di Galanga fresca interi e affettati su sfondo di bambù

Galanga: Lo "zenzero thailandese" dall'aroma agrumato
Cristalli di sale affumicato color ambra in ciotolina di legno

Sale affumicato: Aroma di brace senza fuoco
Mazzetto di prezzemolo riccio fresco su tagliere, foglie verde brillante e arricciate

Prezzemolo riccio: Decorazione e freschezza aromatica
Ciotola di Natto (soia fermentata) e pasta di Miso, ingredienti giapponesi

Soia fermentata: Il segreto dell'umami orientale
Cristalli di sale nero in vasetto di vetro con cucchiaio dosatore

Sale nero: Il tocco esotico e minerale per i tuoi piatti
Aceto di vino bianco in caraffa di vetro con uva bianca e mosto

Aceto di vino bianco: Un condimento delicato e versatile
Dragoncello essiccato e in polvere su superficie da cucina

Dragoncello: La spezia dal carattere deciso che esalta ogni piatto
Cumino macinato e semi di cumino interi su superficie rustica in legno

Cumino: La spezia esotica che dona profondità ai piatti
Polvere di curcuma in ciotola e sparsa su legno luce naturale

Curcuma: La spezia dorata dalle proprietà curative e culinarie
Coriandolo macinato in ciotolina e semi interi su tavolo da cucina

Coriandolo: La spezia che dona profondità e carattere ai piatti
Semi di finocchio interi essiccati su legno

Semi di Finocchio Interi: L'aroma fresco che unisce gusto e benessere
Semi di anice interi in ciotola di ceramica su legno

Semi di Anice Interi: Il profumo dolce della tradizione e del benessere