Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Souse servito con zampa di manzo, ricca zuppa di verdure con coriandolo fresco. Souse con zampa di manzo Kajmak con ajvar, decorato con prezzemolo fresco Kajmak con ajvar Hōtō con daikon, ricca zuppa giapponese con tofu e verdure Hōtō con daikon Bolo de fubá ai semi di finocchio torta soffice e deliziosa Bolo de fubá ai semi di finocchio Beiju al miele, decorato con scaglie di cocco Beiju al miele Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Souse servito con zampa di manzo, ricca zuppa di verdure con coriandolo fresco. Souse con zampa di manzo Kajmak con ajvar, decorato con prezzemolo fresco Kajmak con ajvar Hōtō con daikon, ricca zuppa giapponese con tofu e verdure Hōtō con daikon Bolo de fubá ai semi di finocchio torta soffice e deliziosa Bolo de fubá ai semi di finocchio Beiju al miele, decorato con scaglie di cocco Beiju al miele

Cereali e Legumi

I pilastri della dieta mediterranea: cereali e legumi. Esplora le proprietà nutrizionali di riso, pasta, fagioli e lenticchie per creare pasti sani ed equilibrati.

Crusca di riso in piccola ciotola di ceramica e sparsa su superficie in legno

Crusca di riso: Il tesoro nascosto del chicco ricco di nutrienti
Farina di platano in ciotola con cucchiaio, platano verde e fette essiccate

Farina di platano: Un'alternativa sana e versatile
Chicchi di mais per popcorn secchi sparsi su superficie in legno

Mais per Popcorn: Chicchi dorati pronti a esplodere di gusto
Farina di Arrowroot in ciotola di ceramica e cucchiaio

Arrowroot: La fecola di Maranta per addensare con leggerezza
Germogli di lenticchie freschi su piatto bianco con semi germogliati

Germogli di Lenticchie: Freschezza croccante e ricca di proteine
Farina di mais bramata (polenta) in ciotola di legno e sparsa

Farina di Mais Bramata: L'oro giallo per una polenta perfetta
Amido di Kuzu in ciotola di ceramica e cucchiaio, con radici

Kuzu: L'amido naturale e curativo che arriva dall'Oriente
Germe di mais in ciotolina e sparso su piano in legno

Germe di Mais: Il cuore nutriente e prezioso del chicco
Germogli di ceci freschi su piatto bianco

Germogli di ceci: Energia viva e proteine vegetali nel piatto
Crusca di frumento in ciotola rustica e sparsa su tavolo

Crusca di frumento: Fibre naturali per il benessere quotidiano
Polvere di proteine di pisello in ciotola con piselli gialli secchi

Proteine di pisello in polvere: La forza vegetale pura e digeribile
Germogli di soia mungo freschi e bianchi su piatto

Germogli di soia verde: Croccantezza, freschezza e salute nel piatto