Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero
Torta all'arancia e fiocchi d'avena servita
Succosa torta all'arancia senza farina, ricca di fiocchi d'avena

Torta all'arancia e fiocchi d'avena

Autore: Flavelo
Ricette Dolci e Dessert
Questo dolce è la prova che si possono fare miracoli anche senza farina. L'avena tritata sostituisce la farina, mentre l'arancia rende il tutto succoso. È una torta dalla consistenza densa e umida, che diventa ancora più buona il giorno dopo.
🕒 Preparazione 15 min
🍳 Cottura 40 min
⌛ Tempo Totale 1 ora 55 min
🍽️ Porzioni 12 porzioni
🔥 Calorie 210 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Tortiera (20-22 cm)
  • Tritatutto (per l'avena)

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Uovo
⚠️ Glutine (se l'avena non è certificata senza glutine)

Istruzioni

1 ✓

Monta le uova con il miele fino a renderle spumose.

Consiglio: Questo conferisce leggerezza al dolce.
2 ✓

Incorpora la farina d'avena, il lievito e il succo/scorza d'arancia.

Consiglio: L'avena assorbe molti liquidi; lascia riposare per 5 minuti prima di infornare.
3 ✓

Inforna a 170°C per 40 minuti. Lascia raffreddare nello stampo.

Consiglio: Da calda è fragile, ma da fredda si taglia perfettamente.

FAQ Ricetta

Posso usare i fiocchi d'avena interi?
Sì, ma devi tritarli fino a renderli farina, altrimenti la torta si sgretolerà.

Ingredienti

  • 250 g Fiocchi d'avena (tritati a farina)
  • 3 pz Uovo
  • 100 g Miele o zucchero
  • 1 pz Arancia (bollita intera o solo scorza+succo)
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 10 g Burro (per lo stampo)