Sate Kambing con marinata all'aglio, carni appena grigliate su spiedini di legno Sate Kambing con marinata all'aglio Kefir probiotico cocco e fragola, servito fresco Kefir probiotico cocco e fragola Panta bhat servito con yogurt, condito con peperoncino verde e olio ai semi di senape Panta bhat con yogurt Vellutata di pomodoro e basilico cremosa servita Vellutata di pomodoro e basilico Taco senza glutine servito Taco senza glutine Risotto alla barbabietola, servito con parmigiano e erbe fresche Risotto alla barbabietola rossa Pretzel servito con salmone affumicato, ricco salmone affumicato sopra, croccante fuori e morbido dentro. Pretzel con salmone affumicato Parfait al cardamomo servito Parfait al cardamomo Gelato cocco e ananas servito Gelato cocco e ananas Fragole sottaceto speziate servite in barattolo Fragole sottaceto speziate Zeppole servite con crema al cioccolato, bignè dorati con crema al cioccolato sopra Zeppole con Crema al Cioccolato Cannoli con ripieno alla cannella decorati con pistacchio e cioccolato fondente Cannoli con Ripieno alla Cannella Insalata di cetrioli allo yogurt e aneto BBQ in ciotola Insalata di cetrioli allo yogurt e aneto BBQ Chimichanga fritta croccante ripiena di manzo, riso e formaggio Chimichanga Sformato di cavolfiore con carne macinata e formaggio servito Sformato di cavolfiore con carne macinata e formaggio Caldeirada de marisco con cozze, gamberi e verdure, servita in pentola Caldeirada de marisco Korokke di tofu, con panatura croccante e insalata fresca Korokke di tofu Arepa de Pabellón ripiena di carne, fagioli e platano Arepa de Pabellón Bagel cioccolato bianco e menta appena sfornato Bagel cioccolato bianco e menta Trancio alla ricotta e arancia Trancio alla ricotta e arancia Sate Kambing con marinata all'aglio, carni appena grigliate su spiedini di legno Sate Kambing con marinata all'aglio Kefir probiotico cocco e fragola, servito fresco Kefir probiotico cocco e fragola Panta bhat servito con yogurt, condito con peperoncino verde e olio ai semi di senape Panta bhat con yogurt Vellutata di pomodoro e basilico cremosa servita Vellutata di pomodoro e basilico Taco senza glutine servito Taco senza glutine Risotto alla barbabietola, servito con parmigiano e erbe fresche Risotto alla barbabietola rossa Pretzel servito con salmone affumicato, ricco salmone affumicato sopra, croccante fuori e morbido dentro. Pretzel con salmone affumicato Parfait al cardamomo servito Parfait al cardamomo Gelato cocco e ananas servito Gelato cocco e ananas Fragole sottaceto speziate servite in barattolo Fragole sottaceto speziate Zeppole servite con crema al cioccolato, bignè dorati con crema al cioccolato sopra Zeppole con Crema al Cioccolato Cannoli con ripieno alla cannella decorati con pistacchio e cioccolato fondente Cannoli con Ripieno alla Cannella Insalata di cetrioli allo yogurt e aneto BBQ in ciotola Insalata di cetrioli allo yogurt e aneto BBQ Chimichanga fritta croccante ripiena di manzo, riso e formaggio Chimichanga Sformato di cavolfiore con carne macinata e formaggio servito Sformato di cavolfiore con carne macinata e formaggio Caldeirada de marisco con cozze, gamberi e verdure, servita in pentola Caldeirada de marisco Korokke di tofu, con panatura croccante e insalata fresca Korokke di tofu Arepa de Pabellón ripiena di carne, fagioli e platano Arepa de Pabellón Bagel cioccolato bianco e menta appena sfornato Bagel cioccolato bianco e menta Trancio alla ricotta e arancia Trancio alla ricotta e arancia
Kefir probiotico cocco e fragola, servito fresco
Kefir alla fragola e cocco decorato con foglioline fresche

Kefir probiotico cocco e fragola

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
Il salvatore della frenesia mattutina, in cui la setosità del cocco tropicale incontra la rinfrescante acidità del kefir. La fragola non dona solo il colore, ma anche la base fruttata, completata dal tocco fresco della menta. Questa bevanda è come un dessert cremoso che puoi gustare a cucchiaiate senza sensi di colpa, mentre coccoli il tuo organismo.
🕒 Preparazione 10 min
⌛ Tempo Totale 10 min
🍽️ Porzioni 2 porzioni
🔥 Calorie 185 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Frullatore
  • Coltello affilato
  • Bicchieri

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Latte

Istruzioni

1 ✓

Lava le fragole, rimuovi il picciolo e tagliale a metà. Stacca le foglie di menta dal gambo.

Consiglio: Rimuovi i frutti danneggiati o troppo maturi per non rovinare il sapore.
2 ✓

Agita bene il latte di cocco nella lattina prima di aprirlo, poi versalo nel frullatore.

Consiglio: Nel latte di cocco il grasso tende a separarsi e depositarsi in superficie, agitando lo omogeneizzi.
3 ✓

Aggiungi il kefir, le fragole preparate, il miele e il succo di limone.

Consiglio: L'acidità del succo di limone 'taglia' la grassezza del latte di cocco, evitando che la bevanda risulti stucchevole.
4 ✓

Frulla ad alta velocità per 1-2 minuti, finché non diventa completamente liscio, spumoso e di un rosa uniforme.

Consiglio: L'alta velocità incorpora aria nel composto, rendendo la consistenza leggera e spumosa.
5 ✓

Versa nei bicchieri e decora con le foglie di menta fresca. Servi immediatamente.

Consiglio: Gli oli essenziali della menta rinfrescano con il loro profumo ancor prima di bere.

FAQ Ricetta

Posso usare fragole congelate?
Sì, anzi! Otterrai una consistenza ancora più rinfrescante, simile a una granita.
Quale latte di cocco scegliere?
Il latte di cocco in lattina, denso, dà il risultato più cremoso.

Ingredienti

  • 400 ml Latte di cocco (in lattina)
  • 200 g Fragole fresche
  • 200 ml Kefir
  • 2 cucchiaio Miele
  • 1 cucchiaino Succo di limone
  • 2 rametto Menta fresca