Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero
Smoothie alla banana in bicchiere alto
Cremoso frullato alla banana ideale per una colazione veloce

Smoothie alla banana

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
Lo smoothie è più di un frullato: è un'emulsione dove le fibre della frutta mantengono stabile il liquido. Il contenuto naturale di pectina della banana conferisce la consistenza cremosa simile a un budino, a cui si aggiunge la setosità delle proteine dello yogurt. Perfetto carburante veloce per il cervello e i muscoli.
🕒 Preparazione 5 min
⌛ Tempo Totale 5 min
🍽️ Porzioni 1 porzioni
🔥 Calorie 220 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Frullatore o mixer a immersione
  • Bicchiere alto

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Latte

Istruzioni

1 ✓

Spezza la banana nel frullatore.

Consiglio: Nella banana matura l'amido si è già trasformato in zucchero, quindi la bevanda sarà più dolce e cremosa.
2 ✓

Versaci sopra il latte e lo yogurt.

Consiglio: Versa il liquido sempre dopo i pezzi solidi, affinché la lama della macchina prenda più facilmente la frutta.
3 ✓

Frulla alla massima velocità per 30-45 secondi, finché diventa completamente liscio e schiumoso.

Consiglio: L'alta velocità porta aria nel composto (aerazione), rendendo la bevanda leggera e spumosa.

FAQ Ricetta

Cosa lo rende davvero freddo e cremoso?
Usa banana congelata! Sbucciala, tagliala a rondelle e congelala in anticipo. Così non serve nemmeno il ghiaccio che annacquerebbe.

Ingredienti

  • 1 pz Banana (matura, con la buccia a puntini)
  • 200 ml Latte (o latte vegetale)
  • 100 g Yogurt bianco naturale
  • 1 cucchiaino Miele (opzionale, se la banana non è abbastanza dolce)