Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero
Succo di mela e limone in bicchiere alto, decorato con fette di mela fresca e limone
Bevanda energetica naturale a base di mela e limone appena spremuti

Succo di mela e limone

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
L'energy drink naturale. L'acidità e il contenuto di pectina della mela verde, combinati con la sferzata di vitamina C del limone, danno freschezza immediata. Questa bevanda non è solo buona, ma grazie al contenuto naturale di zuccheri della mela fornisce energia a rapido assorbimento, mentre il limone aiuta a preservare il colore vivace e il gusto.
🕒 Preparazione 10 min
⌛ Tempo Totale 10 min
🍽️ Porzioni 1 porzioni
🔥 Calorie 95 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Centrifuga o estrattore a freddo
  • Coltello affilato
  • Tagliere

Istruzioni

1 ✓

Lava le mele. Se non sono bio, sbucciale, poi tagliale in spicchi che entrino nell'imboccatura della macchina.

Consiglio: Conviene rimuovere il torsolo, perché i semi possono dare un gusto amarognolo al succo.
2 ✓

Spremi le mele alternandole al succo di limone (oppure versa il limone nel succo pronto).

Consiglio: Il contenuto di acido ascorbico del succo di limone inibisce l'imbrunimento enzimatico, così il succo rimane di un bel giallo-verde.
3 ✓

Assaggia. Se è troppo concentrato, diluisci con acqua. Se troppo aspro, scioglici dentro il miele.

Consiglio: Il miele si scioglie difficilmente nei liquidi freddi, sii paziente nel mescolare.
4 ✓

Versa nel bicchiere e consuma immediatamente.

Consiglio: Le vitamine del succo appena spremuto si degradano velocemente per effetto di luce e ossigeno.

FAQ Ricetta

Perché il succo è diventato marrone?
La polpa della mela si ossida a contatto con l'aria. Il succo di limone rallenta questo processo, ma è meglio consumarlo subito.
Non ho la macchina, che faccio?
Frulla con acqua, poi filtra attraverso un tessuto a trama fitta o un colino.

Ingredienti

  • 3 pz Mele verdi (es. Granny Smith)
  • 2 cucchiaio Succo di limone fresco
  • 100 ml Acqua fredda (per diluire a piacere)
  • 1 cucchiaino Miele (solo se molto aspro)