- È diventato troppo dolce, che faccio?
- Aggiungi più succo di limone. L'acidità (acido citrico) controbilancia il contenuto di zucchero del liquore e della limonata.
Blue Lagoon
Questo cocktail è maestro della seduzione visiva. Il liquore Blue Curaçao, prodotto dall'agrume laraha, conferisce l'iconico colore blu che evoca l'acqua delle lagune tropicali. Anche se sembra complicato, in realtà è una vodka-limonata potenziata, dove l'equilibrio tra acidi e zucchero è la chiave.
Ingredienti
40
ml
Vodka
20
ml
Liquore Blue Curaçao
100
ml
Limonata (o Sprite)
Tanti
pz
Cubetti di ghiaccio
1
fetta
Limone per decorare
Lista della Spesa (0)
Attrezzatura Necessaria
- Bicchiere alto (Highball)
- Barspoon
- Misurino
Istruzioni
1
✓
Riempi il bicchiere completamente di ghiaccio.
Consiglio: Tanto ghiaccio si scioglie più lentamente, quindi non annacqua la bevanda, la tiene solo fredda.
2
✓
Versaci sopra la vodka e il liquore blu.
Consiglio: La densità dell'alcol è minore dell'acqua, ma qui si mescolerà.
3
✓
Completa con la limonata e mescola con un cucchiaio lungo.
Consiglio: Mescolare assicura l'omogeneità dei sapori.
4
✓
Decora con una rondella di limone.
Consiglio: Gli oli essenziali nella scorza del limone preparano la percezione del gusto già con il profumo.
FAQ Ricetta
Ingredienti
- 40 ml Vodka
- 20 ml Liquore Blue Curaçao
- 100 ml Limonata (o Sprite)
- Tanti pz Cubetti di ghiaccio
- 1 fetta Limone per decorare