Tiradito con salsa rocoto, con fette di pesce fresco e coriandolo Tiradito con salsa rocoto Lahmacun alla cipolla, servito con impasto fresco e ripieno di carne speziata Lahmacun alla cipolla Torta al caramello salato decorata con noci tostate Torta al caramello salato Calzone al cavolfiore appena sfornato Calzone al cavolfiore Quiche senza crosta alle verdure affettata Quiche senza crosta (Frittata al forno) Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tiradito con salsa rocoto, con fette di pesce fresco e coriandolo Tiradito con salsa rocoto Lahmacun alla cipolla, servito con impasto fresco e ripieno di carne speziata Lahmacun alla cipolla Torta al caramello salato decorata con noci tostate Torta al caramello salato Calzone al cavolfiore appena sfornato Calzone al cavolfiore Quiche senza crosta alle verdure affettata Quiche senza crosta (Frittata al forno) Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla
Frullato banana e cioccolato nel bicchiere
Frullato cremoso e nutriente con banana e cacao

Frullato banana e cioccolato

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
La coppia banana e cioccolato è un classico eterno, ma in questo frullato la consistenza è tutto. Le fibre della banana congelata o frullata con ghiaccio creano un'emulsione cremosa col latte di mandorla, ottenendo una bevanda densa e soffice come un milkshake anche senza latticini. Il gusto profondo del cacao e la dolcezza del miele lo rendono un dessert perfetto o una ricompensa post-allenamento.
🕒 Preparazione 5 min
⌛ Tempo Totale 5 min
🍽️ Porzioni 2 porzioni
🔥 Calorie 260 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Frullatore
  • Bicchieri
  • Grattugia (per decorare)

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Frutta a guscio (Latte di mandorla)

Istruzioni

1 ✓

Sbuccia la banana e spezzettala nel bicchiere del frullatore.

Consiglio: Se vuoi una consistenza davvero professionale, usa rondelle di banana congelate invece del ghiaccio. Le fibre della frutta gelata si rompono in modo più cremoso del ghiaccio d'acqua [struttura del ghiaccio].
2 ✓

Cospargi col cacao, cola il miele e versa il latte di mandorla.

Consiglio: Versa il liquido sempre per ultimo, così non schizza sulle pareti all'avvio.
3 ✓

Butta dentro i cubetti di ghiaccio (se non usi banana congelata).

Consiglio: Gli ingredienti freddi attenuano la percezione del dolce, quindi potrebbe servire un po' più miele di quanto pensi [temperatura e gusto].
4 ✓

Frulla alla massima potenza per 30-60 secondi, finché il ghiaccio sparisce completamente e la bevanda è uniforme e spumosa.

Consiglio: Il cacao tende a fare grumi, la lama ad alta velocità aiuta a romperli [dispersione].
5 ✓

Versa nei bicchieri. Grattugia il cioccolato fondente sopra come decorazione.

Consiglio: Bevi subito, perché le particelle più pesanti di banana e cacao col tempo potrebbero depositarsi sul fondo.

FAQ Ricetta

Posso usare latte normale?
Certo, col latte vaccino è altrettanto buono, anzi il colore sarà un po' più bianco.
È troppo liquido, cosa ho sbagliato?
Probabilmente hai aggiunto troppo liquido rispetto alla quantità di banana. Aggiungi un'altra mezza banana o qualche cubetto di ghiaccio per addensare.

Ingredienti

  • 1 pz Banana matura
  • 2 cucchiaio Cacao amaro in polvere
  • 250 ml Latte di mandorla (o altro latte)
  • 1 cucchiaio Miele
  • 4 pz Cubetti di ghiaccio
  • 10 g Cioccolato fondente (per decorare)