Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tostada al formaggio, servita con verdure fresche e coriandolo Tostada al formaggio Sidro ai fiori di sambuco in tazza Sidro ai fiori di sambuco Chapati servito con spezie e ghee Chapati (Pane basso indiano) Rava dosa fresca, cotta croccante, servita con ripieno speziato e cocco grattugiato Rava dosa Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero Pancake alle noci pecan e sciroppo d'acero
Frappé alla cannella e menta con panna montata, stecca di cannella e foglie di menta
Bevanda al caffè speziata e rinfrescante facile da preparare

Frappé alla cannella e menta

Autore: Flavelo
Ricette Vegetariano e Vegano Bevande
L'effetto rinfrescante della menta (mentolo) e la 'sensazione di calore' della cannella giocano un eccitante gioco sensoriale in bocca. L'amarezza del caffè fornisce la struttura a questa coppia. È importante che l'espresso sia forte, perché il ghiaccio e il latte diluiscono significativamente i sapori.
🕒 Preparazione 5 min
⌛ Tempo Totale 5 min
🍽️ Porzioni 1 porzioni
🔥 Calorie 130 kcal
🌍 Cucina Internazionale / Stile caffetteria

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Frullatore
  • Macchina espresso o moka

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Latte

Istruzioni

1 ✓

Frulla il caffè raffreddato, il latte, il miele, la cannella e le foglie di menta (battute nel palmo) con il ghiaccio, finché non diventa come una granita.

Consiglio: Battere la menta rompe le pareti cellulari, liberando oli essenziali più intensi.
2 ✓

Versa nel bicchiere, decora con panna montata e stecca di cannella.

FAQ Ricetta

Perché ha un gusto acquoso?
Non hai raffreddato il caffè, che ha sciolto immediatamente il ghiaccio. Pazienza!

Ingredienti

  • 50 ml Espresso forte (raffreddato)
  • 200 ml Latte freddo
  • 1 cucchiaio Miele
  • 6 pz Foglie di menta fresca
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • 6 pz Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaio Panna montata (opzionale)
  • 1 pz Stecca di cannella