Tabbouleh con pomodoro, menta fresca e prezzemolo Tabbouleh con pomodoro Yogurt probiotico alla banana servito con menta fresca Yogurt probiotico alla banana Panini all'olio d'oliva, grigliato, con pane dorato Panini all'olio d'oliva Vellutata di broccoli all'arancia servita Vellutata di broccoli all'arancia Focaccine al formaggio e basilico servite Focaccine al formaggio e basilico (Pogácsa) Khichdi di Moong Dal e riso decorato con coriandolo fresco Khichdi di riso e moong dal Idli dolci ripieni, serviti con ripieno di cocco e zucchero Idli dolci ripieni Poke bowl con tofu, verdure fresche su letto di riso, guarnita con coriandolo e succo di lime. Poke bowl con tofu Pizza turca Iskender con base allo yogurt e carne speziata Pizza Iskender Salsa rossa lucida ai frutti di bosco e tequila Salsa di frutta alla Tequila Yuba takikomigohan servito con salsa di soia e verdure Yuba takikomigohan Nikujaga con tofu, manzo, patate dolci e cipollotti freschi Nikujaga con tofu Tangsuyuk classico servito, con semi di sesamo e cipollotto Tangsuyuk Classico Fette di torrone decorate con Nutella e nocciole Torrone alla Nutella Lassi al cocco servito con ghiaccio e scaglie di cocco Lassi al cocco Arepa con Pollo stile coreano impiattata Arepa con pollo e avocado Vellutata di patate e cipolle servita Vellutata di patate e cipolle Costine BBQ piccanti servite Costine di maiale BBQ piccanti Pesce gatto grigliato BBQ con spezie fresche Pesce gatto grigliato BBQ Latte al caramello e cannella servito fresco Latte al caramello e cannella Tabbouleh con pomodoro, menta fresca e prezzemolo Tabbouleh con pomodoro Yogurt probiotico alla banana servito con menta fresca Yogurt probiotico alla banana Panini all'olio d'oliva, grigliato, con pane dorato Panini all'olio d'oliva Vellutata di broccoli all'arancia servita Vellutata di broccoli all'arancia Focaccine al formaggio e basilico servite Focaccine al formaggio e basilico (Pogácsa) Khichdi di Moong Dal e riso decorato con coriandolo fresco Khichdi di riso e moong dal Idli dolci ripieni, serviti con ripieno di cocco e zucchero Idli dolci ripieni Poke bowl con tofu, verdure fresche su letto di riso, guarnita con coriandolo e succo di lime. Poke bowl con tofu Pizza turca Iskender con base allo yogurt e carne speziata Pizza Iskender Salsa rossa lucida ai frutti di bosco e tequila Salsa di frutta alla Tequila Yuba takikomigohan servito con salsa di soia e verdure Yuba takikomigohan Nikujaga con tofu, manzo, patate dolci e cipollotti freschi Nikujaga con tofu Tangsuyuk classico servito, con semi di sesamo e cipollotto Tangsuyuk Classico Fette di torrone decorate con Nutella e nocciole Torrone alla Nutella Lassi al cocco servito con ghiaccio e scaglie di cocco Lassi al cocco Arepa con Pollo stile coreano impiattata Arepa con pollo e avocado Vellutata di patate e cipolle servita Vellutata di patate e cipolle Costine BBQ piccanti servite Costine di maiale BBQ piccanti Pesce gatto grigliato BBQ con spezie fresche Pesce gatto grigliato BBQ Latte al caramello e cannella servito fresco Latte al caramello e cannella
Irish Coffee decorato con panna montata e whiskey
L'eleganza del contrasto: caffè forte e whiskey coperti da vellutata panna fresca.

Irish Coffee

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
L'Irish Coffee non è solo un 'goccio nel caffè'. È un cocktail stratificato con precisione, dove l'essenza è il contrasto tra la panna fredda e grassa e il caffè caldo, dolce e alcolico. Vietato mescolare! Bisogna bere il caffè attraverso la panna.
🕒 Preparazione 5 min
⌛ Tempo Totale 5 min
🍽️ Porzioni 1 porzioni
🔥 Calorie 210 kcal
🌍 Cucina Irlandese

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Bicchiere a calice resistente al calore
  • Barspoon (cucchiaio da bar)

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Latte

Istruzioni

1 ✓

Preriscalda il bicchiere con acqua calda, poi svuotalo.

Consiglio: Il bicchiere freddo raffredderebbe immediatamente il caffè.
2 ✓

Mescola lo zucchero di canna nel caffè caldo finché non si scioglie completamente.

Consiglio: Lo zucchero aumenta la densità del caffè, aiutando la panna a rimanere in superficie.
3 ✓

Aggiungi il whiskey e mescola.

4 ✓

Monta la panna appena quanto basta perché sia fluida ma densa (non deve essere neve ferma!).

5 ✓

Tenendo il dorso di un cucchiaio sulla superficie del caffè, versa delicatamente la panna.

Consiglio: Il cucchiaio rompe la forza del getto, così la panna non si mescola con il caffè.

FAQ Ricetta

Perché la panna affonda?
O non era abbastanza grassa, o non l'hai montata un po', o non c'era abbastanza zucchero nel caffè (la differenza di densità la tiene a galla).

Ingredienti

  • 120 ml Caffè nero bollente fresco (Lungo)
  • 40 ml Whiskey Irlandese (es. Jameson)
  • 1 cucchiai Zucchero di canna
  • 30 ml Panna fresca liquida (leggermente montata)