Pierogi classici, ripieni di ricotta e cipolla fritta, serviti Pierogi classici (Ruskie) Costine di maiale affumicate BBQ con croccanti noci pecan Costine di maiale affumicate BBQ con glassa alle noci pecan Pancake marocchino Baghrir servito Baghrir Limonata rinfrescante al cetriolo in bicchiere con menta e ghiaccio Limonata al cetriolo Smoothie more e menta in bicchiere, decorato con menta fresca e more Smoothie more e menta Zongzi alle arachidi, piatto asiatico servito con foglie fresche Zongzi alle arachidi Pozole rojo, servito con ricca purea di peperoncino rosso e coriandolo fresco Pozole rojo Croissant senza glutine serviti Croissant senza glutine Waffle belga-americano con sciroppo d'acero e bacon Waffle fusion belga-americano Salsa birra aglio curry servita Salsa cremosa all'aglio, birra e curry Chowder cremoso di pollo servito con verdure e mais Chowder di pollo Papaya ka Halwa con ricchi sapori speziati, noci tostate e acqua di rose. Papaya ka halwa Churros al miele, churros dorati serviti con salsa al miele Churros al Miele Bruschetta al pomodoro grigliata al BBQ servita Bruschetta al pomodoro grigliata al BBQ Salsa barbecue al miele, limone e tequila servita Salsa barbecue al miele, limone e tequila Papas chorreadas al latte di cocco, servite con patate cremose e coriandolo fresco Papas Chorreadas al latte di cocco Enoki maki yakitori funghi avvolti nel bacon, serviti con semi di sesamo e cipollotto fresco Enoki maki yakitori Gelato cremoso pesca e basilico servito Gelato pesca e basilico Salsa alla tequila, lime e capperi servita Salsa alla tequila, lime e capperi Paella vegana alle verdure nella padella Paella vegana alle verdure Pierogi classici, ripieni di ricotta e cipolla fritta, serviti Pierogi classici (Ruskie) Costine di maiale affumicate BBQ con croccanti noci pecan Costine di maiale affumicate BBQ con glassa alle noci pecan Pancake marocchino Baghrir servito Baghrir Limonata rinfrescante al cetriolo in bicchiere con menta e ghiaccio Limonata al cetriolo Smoothie more e menta in bicchiere, decorato con menta fresca e more Smoothie more e menta Zongzi alle arachidi, piatto asiatico servito con foglie fresche Zongzi alle arachidi Pozole rojo, servito con ricca purea di peperoncino rosso e coriandolo fresco Pozole rojo Croissant senza glutine serviti Croissant senza glutine Waffle belga-americano con sciroppo d'acero e bacon Waffle fusion belga-americano Salsa birra aglio curry servita Salsa cremosa all'aglio, birra e curry Chowder cremoso di pollo servito con verdure e mais Chowder di pollo Papaya ka Halwa con ricchi sapori speziati, noci tostate e acqua di rose. Papaya ka halwa Churros al miele, churros dorati serviti con salsa al miele Churros al Miele Bruschetta al pomodoro grigliata al BBQ servita Bruschetta al pomodoro grigliata al BBQ Salsa barbecue al miele, limone e tequila servita Salsa barbecue al miele, limone e tequila Papas chorreadas al latte di cocco, servite con patate cremose e coriandolo fresco Papas Chorreadas al latte di cocco Enoki maki yakitori funghi avvolti nel bacon, serviti con semi di sesamo e cipollotto fresco Enoki maki yakitori Gelato cremoso pesca e basilico servito Gelato pesca e basilico Salsa alla tequila, lime e capperi servita Salsa alla tequila, lime e capperi Paella vegana alle verdure nella padella Paella vegana alle verdure
Limonata rinfrescante al cetriolo in bicchiere con menta e ghiaccio
Bevanda estiva salutare e dissetante aromatizzata con menta fresca

Limonata al cetriolo

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
Il cetriolo non è solo per l'insalata! Il suo alto contenuto d'acqua e l'aroma fine e vegetale lo rendono uno dei migliori dissetanti. In questa limonata, la freschezza del cetriolo incontra l'acidità del limone e il profumo della menta. È come un'esperienza spa in un bicchiere: purifica, rinfresca e idrata.
🕒 Preparazione 10 min
⌛ Tempo Totale 10 min
🍽️ Porzioni 2 porzioni
🔥 Calorie 60 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Frullatore
  • Colino fine
  • Caraffa

Istruzioni

1 ✓

Taglia metà del cetriolo a cubetti, mettilo nel frullatore con un goccio d'acqua e frulla fino a ottenere una purea.

Consiglio: Così estraiamo il succo saporito dalle cellule (estrazione meccanica).
2 ✓

Passa la purea attraverso un colino fine, raccogli il succo. Puoi scartare le fibre.

Consiglio: Il succo limpido dà un aspetto più elegante alla bevanda, senza l'effetto 'minestrone'.
3 ✓

Mescola il succo di cetriolo ottenuto con il succo di limone e il miele, finché il miele non si scioglie completamente.

Consiglio: Il miele si scioglie difficilmente al freddo, sii paziente o scalda leggermente il miele prima.
4 ✓

Allunga con l'acqua frizzante fredda.

Consiglio: Aggiungi l'acqua solo subito prima di servire, per non far scappare le bollicine. Il liquido freddo trattiene meglio l'anidride carbonica (solubilità dei gas).
5 ✓

Metti nei bicchieri il ghiaccio, le foglie di menta e le fette di cetriolo, poi versa sopra la limonata.

Consiglio: Batti le foglie di menta tra le mani prima di metterle nel bicchiere per liberare gli oli essenziali.

FAQ Ricetta

Devo usare il cetriolo con la buccia?
Sì, se non è amaro e l'hai lavato bene. Nella buccia c'è la maggior parte del gusto e del colore.
Posso usare zucchero invece del miele?
Sì, ma prima fanne uno sciroppo con acqua, perché lo zucchero semolato si scioglie difficilmente nella limonata fredda.

Ingredienti

  • 100 ml Succo di limone appena spremuto
  • 40 ml Miele
  • 1 pz Cetriolo
  • 1 l Acqua frizzante (fredda)
  • 5 rametto Menta fresca
  • 6 pz Cubetti di ghiaccio
  • 4 fetta Cetriolo (per guarnire)