Tiradito con salsa rocoto, con fette di pesce fresco e coriandolo Tiradito con salsa rocoto Lahmacun alla cipolla, servito con impasto fresco e ripieno di carne speziata Lahmacun alla cipolla Torta al caramello salato decorata con noci tostate Torta al caramello salato Calzone al cavolfiore appena sfornato Calzone al cavolfiore Quiche senza crosta alle verdure affettata Quiche senza crosta (Frittata al forno) Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla Tiradito con salsa rocoto, con fette di pesce fresco e coriandolo Tiradito con salsa rocoto Lahmacun alla cipolla, servito con impasto fresco e ripieno di carne speziata Lahmacun alla cipolla Torta al caramello salato decorata con noci tostate Torta al caramello salato Calzone al cavolfiore appena sfornato Calzone al cavolfiore Quiche senza crosta alle verdure affettata Quiche senza crosta (Frittata al forno) Humita dulce, ricco dolce di mais servito con panna Humita dulce Pogacha agli spinaci, sfoglia croccante con ripieno verde Pogacha agli spinaci Vellutata di patate al rosmarino servita Vellutata di patate al rosmarino Calzone al salmone appena sfornato Calzone al salmone Hamburger di pollo piccante con panatura croccante Hamburger di pollo piccante Kombucha probiotico alla vaniglia servito fresco Kombucha probiotico alla vaniglia Soufflé alla Feta servito Soufflé alla Feta Tè freddo arancia e menta in bicchiere Tè freddo arancia e menta Riso con piselli risi e bisi servito in ciotola Riso con piselli Roti indiano appena fatto servito Roti (Chapati) Smoothie viola arancia e mirtilli con cannuccia Smoothie arancia e mirtilli Polpette con salsa al formaggio servite Polpette con Salsa al Formaggio Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto servito Filetto di pesce alla griglia con salsa all'aneto Yeongeun Jorim, carote coreane in salsa di soia con semi di sesamo Carote Brasate alla Coreana (Stile Yeongeun Jorim) Chilaquiles con salsa al chile pasilla – salsa rossa, tortillas croccanti, formaggio e panna acida Chilaquiles con salsa al chile pasilla
Milkshake alla banana denso in bicchiere
Milkshake alla banana cremoso e nutriente per ogni occasione

Milkshake alla banana

Autore: Flavelo
Ricette Bevande
Il segreto del frullato alla banana perfetto sta nella temperatura e nella consistenza. Se frulliamo semplicemente gli ingredienti, otteniamo una bevanda acquosa. Il trucco da professionisti è usare la banana congelata, che grazie ai cristalli di ghiaccio conferisce alla bevanda una cremosità simile al gelato senza annacquarla (come farebbe il ghiaccio).
🕒 Preparazione 5 min
⌛ Tempo Totale 5 min
🍽️ Porzioni 2 porzioni
🔥 Calorie 220 kcal
🌍 Cucina Americana

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Frullatore (blender)
  • Bicchiere alto

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Latte

Istruzioni

1 ✓

Spezza la banana nel frullatore. (Se usi quella congelata, lasciala riposare 5 minuti affinché il frullatore lavori meglio).

Consiglio: Le fibre della banana congelata sono state rotte dai cristalli di ghiaccio, quindi frullate creano un'emulsione più cremosa.
2 ✓

Versa il latte, aggiungi il miele e lo zucchero vanigliato.

Consiglio: Versa sempre il liquido sulle lame per creare il vortice (vortex).
3 ✓

Frulla ad alta velocità per circa 30-45 secondi, finché non diventa completamente liscio e spumoso.

Consiglio: L'aerazione rende la bevanda più leggera e setosa.
4 ✓

Versa nei bicchieri, decora con una rondella di banana e servi immediatamente.

Consiglio: A causa della gravità la schiuma può separarsi presto dal liquido, quindi è perfetto appena fatto.

FAQ Ricetta

È troppo liquido.
Usa meno latte o più banana congelata.
La superficie diventa scura.
La banana si ossida all'aria (imbrunimento enzimatico). Consumalo subito o aggiungi qualche goccia di succo di limone.

Ingredienti

  • 2 pz Banana (preferibilmente congelata)
  • 300 ml Latte freddo (o latte vegetale)
  • 1 bustina Zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio Miele
  • 4-6 pz Cubetti di ghiaccio (solo se la banana non è congelata)