Khichdi di Moong Dal e riso decorato con coriandolo fresco Khichdi di riso e moong dal Idli dolci ripieni, serviti con ripieno di cocco e zucchero Idli dolci ripieni Poke bowl con tofu, verdure fresche su letto di riso, guarnita con coriandolo e succo di lime. Poke bowl con tofu Pizza turca Iskender con base allo yogurt e carne speziata Pizza Iskender Salsa rossa lucida ai frutti di bosco e tequila Salsa di frutta alla Tequila Yuba takikomigohan servito con salsa di soia e verdure Yuba takikomigohan Nikujaga con tofu, manzo, patate dolci e cipollotti freschi Nikujaga con tofu Tangsuyuk classico servito, con semi di sesamo e cipollotto Tangsuyuk Classico Fette di torrone decorate con Nutella e nocciole Torrone alla Nutella Lassi al cocco servito con ghiaccio e scaglie di cocco Lassi al cocco Arepa con Pollo stile coreano impiattata Arepa con pollo e avocado Vellutata di patate e cipolle servita Vellutata di patate e cipolle Costine BBQ piccanti servite Costine di maiale BBQ piccanti Pesce gatto grigliato BBQ con spezie fresche Pesce gatto grigliato BBQ Latte al caramello e cannella servito fresco Latte al caramello e cannella Tacu Tacu con cipolla, servito con uova, mix di riso dorato e fagioli Tacu tacu con cipolla Idli servito con olio d'oliva speziato Idli con olio d'oliva speziato Byeongcheon Soondae, a traditional Korean blood sausage sliced and served on a rustic plate Byeongcheon Soondae Bolo de Rolo alla panna, decorato con zucchero a velo Bolo de Rolo alla panna Vellutata di cavolfiore e bietole servita Vellutata di cavolfiore e bietole Khichdi di Moong Dal e riso decorato con coriandolo fresco Khichdi di riso e moong dal Idli dolci ripieni, serviti con ripieno di cocco e zucchero Idli dolci ripieni Poke bowl con tofu, verdure fresche su letto di riso, guarnita con coriandolo e succo di lime. Poke bowl con tofu Pizza turca Iskender con base allo yogurt e carne speziata Pizza Iskender Salsa rossa lucida ai frutti di bosco e tequila Salsa di frutta alla Tequila Yuba takikomigohan servito con salsa di soia e verdure Yuba takikomigohan Nikujaga con tofu, manzo, patate dolci e cipollotti freschi Nikujaga con tofu Tangsuyuk classico servito, con semi di sesamo e cipollotto Tangsuyuk Classico Fette di torrone decorate con Nutella e nocciole Torrone alla Nutella Lassi al cocco servito con ghiaccio e scaglie di cocco Lassi al cocco Arepa con Pollo stile coreano impiattata Arepa con pollo e avocado Vellutata di patate e cipolle servita Vellutata di patate e cipolle Costine BBQ piccanti servite Costine di maiale BBQ piccanti Pesce gatto grigliato BBQ con spezie fresche Pesce gatto grigliato BBQ Latte al caramello e cannella servito fresco Latte al caramello e cannella Tacu Tacu con cipolla, servito con uova, mix di riso dorato e fagioli Tacu tacu con cipolla Idli servito con olio d'oliva speziato Idli con olio d'oliva speziato Byeongcheon Soondae, a traditional Korean blood sausage sliced and served on a rustic plate Byeongcheon Soondae Bolo de Rolo alla panna, decorato con zucchero a velo Bolo de Rolo alla panna Vellutata di cavolfiore e bietole servita Vellutata di cavolfiore e bietole
Classica Pizza Hawaiana con ananas e prosciutto
Pizza Hawaiana fatta in casa con sapori tropicali

Pizza Hawaiana Classica

Autore: Flavelo
Ricette Piatti Principali Piatti Veloci
La Pizza Hawaiana è uno degli 'incidenti' più interessanti del mondo culinario. Non è stata inventata alle Hawaii, ma in Canada da un immigrato greco, Sam Panopoulos, che trasse ispirazione dai sapori agrodolci della cucina cinese. L'obiettivo era spezzare il sapore salato della pizza con qualcosa di rinfrescante. Oggi è un classico: il triangolo di formaggio salato, prosciutto affumicato e ananas dolce è oggetto di eterno dibattito, ma l'armonia dei sapori è innegabile.
🕒 Preparazione 15 min
🍳 Cottura 18 min
⌛ Tempo Totale 38 min
🍽️ Porzioni 4 porzioni
🔥 Calorie 780 kcal
🌍 Cucina Internazionale

Ingredienti

Attrezzatura Necessaria

  • Colino
  • Rotella tagliapizza

Informazioni sugli Allergeni

⚠️ Glutine
⚠️ Latte

Istruzioni

1 ✓

Preriscalda il forno a 220°C. Prepara la teglia, ungila leggermente con un cucchiaio d'olio.

Consiglio: La teglia deve essere calda, se possibile (mettila dentro vuota qualche minuto), così il fondo della pizza inizia subito a cuocere.
2 ✓

Sgocciola bene l'ananas. Se è a pezzi grandi, taglialo più piccolo. Straccia o taglia il prosciutto.

Consiglio: L'umidità è nemica della pizza. Strizza l'ananas!
3 ✓

Stendi l'impasto, mettilo sulla teglia. Spalma la salsa di pomodoro, spolvera con origano.

Consiglio: Non portare la salsa fino al bordo estremo.
4 ✓

Cospargi con due terzi del formaggio. Disponici sopra il prosciutto e l'ananas.

Consiglio: Se metti il condimento sul formaggio, si attacca meglio e non scivola.
5 ✓

Cospargi la superficie con il formaggio rimanente.

Consiglio: Questo è lo strato 'collante'.
6 ✓

Cuoci per 15-18 minuti, finché il formaggio è dorato e il bordo dell'impasto è croccante.

Consiglio: A causa del contenuto di zucchero dell'ananas i bordi possono scurirsi velocemente.
7 ✓

Sforna, irrora il bordo con l'olio d'oliva rimanente e fai riposare 5 minuti prima di servire.

Consiglio: Durante il riposo i succhi si calmano e non colano al taglio.

FAQ Ricetta

Che prosciutto usare?
Il migliore è un prosciutto cotto di alta qualità o 'Praga', non troppo salato né troppo secco.
Posso metterci anche il mais?
A molti piace, il mais aumenta il gusto dolce e la croccantezza.

Ingredienti

  • 500 g Pasta per pizza
  • 200 ml Salsa di pomodoro
  • 300 g Mozzarella (grattugiata)
  • 150 g Ananas a pezzi (in scatola o fresco)
  • 200 g Prosciutto cotto (a fette o cubetti)
  • 2 cucchiai Olio EVO
  • 1 cucchiaino Origano secco