Piatti Principali
Casseruola di fagiano
Pot pie di pernice e mirtilli rossi
Stufato di alce con funghi
Polpettone di alce
Stufato di agnello al rosmarino
Bistecca di kudu
Spiedini di canguro con salsa al peperoncino
Secreto di maiale iberico
Fusi di tacchino alla griglia
Bistecche di springbok alla griglia
Cosce di rana al burro e aglio