Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Souse servito con zampa di manzo, ricca zuppa di verdure con coriandolo fresco. Souse con zampa di manzo Kajmak con ajvar, decorato con prezzemolo fresco Kajmak con ajvar Hōtō con daikon, ricca zuppa giapponese con tofu e verdure Hōtō con daikon Bolo de fubá ai semi di finocchio torta soffice e deliziosa Bolo de fubá ai semi di finocchio Beiju al miele, decorato con scaglie di cocco Beiju al miele Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Souse servito con zampa di manzo, ricca zuppa di verdure con coriandolo fresco. Souse con zampa di manzo Kajmak con ajvar, decorato con prezzemolo fresco Kajmak con ajvar Hōtō con daikon, ricca zuppa giapponese con tofu e verdure Hōtō con daikon Bolo de fubá ai semi di finocchio torta soffice e deliziosa Bolo de fubá ai semi di finocchio Beiju al miele, decorato con scaglie di cocco Beiju al miele

Ricette

Salsa cremosa all'aglio e spezie in una ciotola, decorata con prezzemolo fresco. Ricette

Salsa cremosa all'aglio e spezie
Capra Tandoori servita con pane naan e coriandolo fresco. Ricette

Capra tandoori (Tandoori goat)
Salsa barbecue alla birra e pomodoro in una ciotola, accanto a carni grigliate. Ricette

Salsa barbecue alla birra e pomodoro
Salsa alla senape, birra e peperoncino in una ciotola, decorata con peperoncino fresco e semi di senape. Ricette

Salsa alla senape, birra e peperoncino
Salsa al formaggio cheddar e birra in una ciotola, decorata con prezzemolo fresco, accanto ai nachos. Ricette

Salsa al formaggio cheddar e birra
Salsa al sesamo e aglio nero in una ciotola, servita con semi di sesamo tostati e zenzero fresco. Ricette

Salsa al sesamo e aglio nero
Salsa al sesamo, peperoncino e zenzero servita in tavola Ricette

Salsa al sesamo, peperoncino e zenzero
Stufato di scoiattolo servito in una ciotola rustica con pane fresco. Ricette

Stufato di scoiattolo (Squirrel stew)
Petto di tacchino selvatico affumicato servito con verdure grigliate. Ricette

Petto di tacchino selvatico affumicato
Kedgeree di eglefino affumicato servito in una ciotola con uova e prezzemolo. Ricette

Kedgeree di eglefino affumicato
Costine di bufalo affumicate servite su un vassoio rustico con salsa barbecue. Ricette

Costine di bufalo affumicate (Smoked buffalo ribs)
Burger di carne di foca servito con lattuga, pomodoro e maionese. Ricette

Burger di carne di foca