Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Bicol Express ai frutti di mare, servito con coriandolo fresco e riso come contorno Bicol Express ai frutti di mare Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Pé de moleque con latte condensato, decorato con arachidi Pé de moleque con latte condensato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Krumkake con lamponi, cosparsi di zucchero a velo fresco Krumkake con lamponi Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Zuppa di pesce Caldeirada ricca di frutti di mare Caldeirada all'algarvia Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Satay di tempeh con salsa di arachidi, spiedini grigliati serviti con salsa Satay di Tempeh Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Bicol Express ai frutti di mare, servito con coriandolo fresco e riso come contorno Bicol Express ai frutti di mare Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Pé de moleque con latte condensato, decorato con arachidi Pé de moleque con latte condensato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Krumkake con lamponi, cosparsi di zucchero a velo fresco Krumkake con lamponi Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Zuppa di pesce Caldeirada ricca di frutti di mare Caldeirada all'algarvia Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Satay di tempeh con salsa di arachidi, spiedini grigliati serviti con salsa Satay di Tempeh

Ricette

Anatra Teriyaki, petto d'anatra stile giapponese con salsa e semi di sesamo Ricette

Anatra teriyaki
Tagine di pollo con limoni canditi servita in una tagine tradizionale Ricette

Tagine di pollo con limoni canditi
Tafelspitz servito con patate e cren alle mele Ricette

Tafelspitz
Piccione arrosto al rosmarino servito Ricette

Piccione arrosto al rosmarino
Quaglia arrosto alle erbe aromatiche, pelle croccante e decorata con limone Ricette

Quaglie arrosto alle erbe aromatiche
Arrosto di bufalo con rosmarino e vino rosso Ricette

Arrosto di bufalo
Suya servita Ricette

Suya
Quaglia ripiena al riso selvatico servita su un piatto Ricette

Quaglie ripiene al riso selvatico
Stifado servito Ricette

Stifado
Steak Tartare servita con tuorlo d'uovo e pane tostato Ricette

Steak tartare
Cinghiale allo spiedo con erbe aromatiche e verdure arrosto Ricette

Cinghiale allo spiedo
Spaghetti alla Bolognese, classica pasta italiana con sugo di carne al pomodoro Ricette

Spaghetti alla bolognese