Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Bicol Express ai frutti di mare, servito con coriandolo fresco e riso come contorno Bicol Express ai frutti di mare Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Pé de moleque con latte condensato, decorato con arachidi Pé de moleque con latte condensato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Krumkake con lamponi, cosparsi di zucchero a velo fresco Krumkake con lamponi Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Zuppa di pesce Caldeirada ricca di frutti di mare Caldeirada all'algarvia Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Satay di tempeh con salsa di arachidi, spiedini grigliati serviti con salsa Satay di Tempeh Yakisoba con verdure, pasta saltata con verdure colorate Yakisoba con verdure Temaki con shiso, salmone fresco e foglia di shiso nell'alga nori, servito perfettamente Temaki con shiso Achari paneer tikka pezzi di paneer grigliati, speziati in marinata di yogurt, serviti con coriandolo fresco e limone Achari paneer tikka Tulumba classica, imbevuta di sciroppo e servita fresca Tulumba classica Bicol Express ai frutti di mare, servito con coriandolo fresco e riso come contorno Bicol Express ai frutti di mare Samosa al cioccolato, fritti dorati, con ripieno all'interno Samosa al cioccolato Pé de moleque con latte condensato, decorato con arachidi Pé de moleque con latte condensato Kefir probiotico kiwi e menta con cubetti di ghiaccio Kefir probiotico kiwi e menta Menestra con broccoli, pasta e verdure servite in una salsa ricca Menestra con broccoli Krumkake con lamponi, cosparsi di zucchero a velo fresco Krumkake con lamponi Gaeseong Soondae, piatto coreano preparato in vescica di maiale ripiena di carne e riso Gaeseong soondae Cocada al cioccolato servita, con ricco sapore di cocco Cocada al cioccolato Chingri malai servito con patate Chingri malai con patate Zuppa di pesce Caldeirada ricca di frutti di mare Caldeirada all'algarvia Palline di Anarsa al cocco dorate su un piatto Anarsa al cocco Yuca frita, bastoncini fritti croccanti, serviti con salsa al latte di cocco e coriandolo Yuca frita con salsa vegana Uirō al matcha, delizioso dolce giapponese al gusto di tè verde Uirō al matcha Tulumba alla cannella, dolce croccante spolverato con zucchero alla cannella Tulumba alla cannella Tenga con ceci, in salsa ricca, guarnito con coriandolo fresco Tenga con Ceci Satay di tempeh con salsa di arachidi, spiedini grigliati serviti con salsa Satay di Tempeh

Ricette

Æbleskiver appena sfornati serviti con crema al cioccolato e zucchero a velo Ricette

Æbleskiver con crema al cioccolato
Treacle tart con pasta senza glutine, servita con ribes nero Ricette

Treacle tart al ribes nero (senza glutine)
Tiradito con salsa rocoto, con fette di pesce fresco e coriandolo Ricette

Tiradito con salsa rocoto
Sandwich Tamagoyaki, con deliziosa frittata giapponese, pane tostato e coriandolo fresco Ricette

Sandwich tamagoyaki (tamago sando)
Kefir probiotico ai mirtilli decorato con mirtilli freschi Ricette

Kefir probiotico ai mirtilli
Moqueca de Camarão, piatto brasiliano di gamberi con latte di cocco e verdure fresche Ricette

Moqueca de camarão
Moong dal pakora serviti, bocconcini croccanti e speziati Ricette

Moong dal pakora
Kofta di agnello, servita con pane pita fresco e yogurt Ricette

Kofta di agnello
Kheer al cardamomo, servito con mandorle fresche e acqua di rose Ricette

Kheer al cardamomo
Gelato al churro servito con cannella e zucchero Ricette

Gelato al gusto churro
Pollo Ají de gallina con contorno di quinoa, servito con coriandolo Ricette

Ají de Gallina con Quinoa
Adobo di carne, servito in salsa di soia e vino bianco, decorato con erbe fresche Ricette

Adobo di Carne